Sin gluten y sin lactosa

En esta sección encontrarás recetas especialmente pensadas para personas con celiaquía y/o intolerancia a la lactosa. Todos los platos están elaborados con ingredientes seguros, fáciles de conseguir y con todo el sabor de la cocina casera.

Tanto si buscas postres esponjosos, panes caseros, comidas principales o dulces tradicionales adaptados, aquí tienes opciones variadas y deliciosas. Cada receta viene acompañada de consejos prácticos, sustituciones posibles y trucos para que salga perfecta, incluso si estás empezando.

Descubre una forma de cocinar sin gluten y sin lactosa, sin renunciar al gusto ni a la salud.