Hoy os traigo una receta perfecta para cuidar nuestra figura sin renunciar al sabor. Se trata de un mousse de limón light que está para chuparse los dedos. ¡Y lo mejor de todo es que es muy fácil de preparar! Así que, si estás buscando un postre delicioso y saludable, no te pierdas esta receta. Vamos a por ella.

Calorías en Mousse de Limón

Si eres un fanático del postre, seguro que te encantará saber cuántas calorías tiene tu mousse de limón favorito. A continuación te explicamos las calorías que contiene una porción de mousse de limón y cómo puedes hacer una versión más ligera para cuidarte sin renunciar al sabor.

Calorías en Mousse de Limón

La cantidad de calorías en una porción de mousse de limón depende de los ingredientes que se utilicen en su preparación. En general, una porción de 100 gramos de mousse de limón contiene alrededor de 250 calorías. Esto se debe principalmente al azúcar y a la crema utilizados en la receta tradicional.

Sin embargo, si quieres disfrutar de una versión más saludable de este postre, puedes optar por una receta light que utiliza ingredientes bajos en calorías. En este caso, una porción de 100 gramos de mousse de limón puede contener alrededor de 150 calorías.

Cómo hacer Mousse de Limón Light

Si quieres preparar una versión más ligera de tu mousse de limón favorito, aquí te dejamos una receta fácil y deliciosa:

1. Ingredientes:
• 4 limones
• 4 huevos
• 1/2 taza de edulcorante en polvo
• 1/2 taza de agua
• 1 sobre de gelatina sin sabor
2. Preparación:
1. Exprime los limones y reserva el jugo.
2. En una cacerola, mezcla la gelatina con el agua y calienta a fuego lento hasta que se disuelva.
3. En un bol, bate las yemas de huevo con el edulcorante hasta que estén espumosas.
4. Añade el jugo de limón a la mezcla de huevo y sigue batiendo.
5. Agrega la gelatina disuelta y mezcla bien.
6. En otro bol, bate las claras de huevo hasta que estén firmes.
7. Añade las claras a la mezcla de limón y mezcla suavemente.
8. Vierte la mezcla en moldes individuales y refrigera durante al menos 2 horas.

¡Listo! Ya tienes una versión light de tu mousse de limón favorito para disfrutar sin remordimientos.

Espero que os haya molado la receta y que os animéis a probarla. Acordaros de que cuidarse no está reñido con disfrutar de un buen postre. Hasta aquí mi aporte de hoy, muchas gracias por leer y ¡nos vemos pronto con más ideas deliciosas y saludables! ¡Un abrazo!