Cómo pelar calabaza de forma fácil y rápida
¿Te has encontrado alguna vez en la cocina con una calabaza y no sabes cómo pelarla sin complicarte la vida? ¡No te preocupes! En este artículo te enseñaré una técnica fácil y rápida para pelar calabaza como un verdadero experto sin perder tiempo ni esfuerzo. Sigue estos sencillos pasos y verás cómo la tarea de pelar calabaza se convierte en una tarea sencilla y hasta divertida. ¡Vamos a ello!
Ablanda la piel de calabaza
Si tienes pensado cocinar una receta con calabaza, es importante que sepas cómo pelarla de forma fácil y rápida. La piel de la calabaza puede ser bastante dura, lo que hace que pelarla sea un trabajo tedioso y difícil. Pero no te preocupes, hay un truco que te puede ayudar a ablandar la piel de la calabaza y hacer que la tarea sea mucho más sencilla.
El truco: Antes de pelar la calabaza, ponla en el microondas durante unos minutos. Puedes hacerlo de dos maneras:
1. Corta la calabaza por la mitad y ponla en un recipiente apto para microondas. Cocina durante unos 5-7 minutos a máxima potencia hasta que la piel se haya ablandado lo suficiente como para poder pelarla fácilmente.
2. Si no quieres cortar la calabaza, puedes hacer pequeños agujeros con un tenedor en la piel y luego meterla en el microondas durante unos 10-15 minutos a máxima potencia. De esta manera, la calabaza se cocinará ligeramente y la piel se ablandará lo suficiente para que puedas pelarla sin problemas.
Recuerda tener cuidado al sacar la calabaza del microondas, ya que puede estar muy caliente. Deja que se enfríe un poco antes de manipularla.
Siguiendo este truco, pelar la calabaza será muy fácil y rápido, y podrás disfrutar de tus recetas sin tener que luchar con la piel dura y resistente.
¡Anímate a probarlo y cuéntanos cómo te ha ido en los comentarios!
Quitar cáscara semilla calabaza fácilmente
Si te gusta cocinar con calabaza, seguramente habrás experimentado lo difícil que puede ser quitarle la cáscara y las semillas. Pero no te preocupes, ¡aquí te enseño un truco infalible para hacerlo de forma fácil y rápida!
Lo primero que debes hacer es cortar la calabaza en trozos más pequeños para facilitar el proceso. A continuación, con la ayuda de una cuchara, saca todas las semillas de la calabaza y ponlas aparte. Después, utiliza un pelador de verduras para quitar la cáscara de los trozos de calabaza restantes.
Pero aquí está el truco: en lugar de desechar las semillas, ¡aprovéchalas! Lávalas bien para quitarles cualquier resto de pulpa y sécalas con papel de cocina. Coloca las semillas en una bandeja para horno y ponlas en el horno a 150 grados durante unos 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes. ¡Tendrás unos deliciosos y saludables snacks para disfrutar!
¡Buen provecho!
Espero que estos trucos para pelar calabaza te hayan facilitado la vida en la cocina. Recuerda, la práctica hace al maestro. Así que, ¡manos a la obra! Gracias por seguir mis consejos y hasta otro ratito. ¡A disfrutar de la cocina!
