Método fácil para cocer coliflor en microondas
Si eres de los que no tienen mucho tiempo para cocinar pero no quieres renunciar a una alimentación saludable, ¡estás de suerte! Hoy te traigo un método fácil y rápido para cocer coliflor en el microondas. Ya no tendrás que esperar a que el agua hierva ni preocuparte por el tiempo de cocción, porque con esta técnica tendrás la coliflor lista en un periquete. Además, al cocerla en el microondas, conservarás mejor los nutrientes y el sabor de la coliflor. Sigue leyendo para conocer todos los detalles y sorprende a tus invitados con una coliflor al dente y perfecta.
Cocción perfecta de coliflor
¿Quieres saber cómo cocinar la coliflor perfecta en el microondas? ¡Pues sigue leyendo!
Primero, corta la coliflor en floretes del tamaño que desees y ponlos en un recipiente apto para microondas.
Añade un par de cucharadas de agua y sal al gusto. No te pases con la sal, que luego se puede corregir.
Cubre el recipiente con una tapa apta para microondas o usa un plato apto para microondas para cubrir el recipiente.
Mete el recipiente en el microondas y programa para cocinar a máxima potencia durante unos 5 minutos.
Saca el recipiente del microondas y comprueba si la coliflor está cocida. Si no lo está, vuelve a programar el microondas a máxima potencia durante otros 2-3 minutos.
Una vez que la coliflor esté cocida, sácala del microondas y retira el agua sobrante si la hubiera.
¡Ya está! Ya tienes tu coliflor perfectamente cocida en el microondas.
Si quieres darle un toque extra, puedes añadir alguna especia o salsa de tu gusto. ¡Disfrútala!
Cocina coliflor sin malos olores
Si eres como yo, seguro has experimentado el olor desagradable que puede producir la coliflor al cocerla. Pero no te preocupes, ¡tengo la solución para ti! Aquí te presento un método fácil para cocer coliflor en el microondas sin malos olores.
Paso 1: Lava bien la coliflor y córtala en trozos pequeños del tamaño que desees.
Paso 2: Coloca los trozos de coliflor en un recipiente apto para microondas y agrega suficiente agua para cubrirlos.
Paso 3: Agrega una cucharada de vinagre blanco al agua. El vinagre ayudará a neutralizar el olor desagradable que puede producir la coliflor al cocerla.
Paso 4: Cubre el recipiente con una tapa apta para microondas o con papel film apto para microondas. Asegúrate de dejar un pequeño espacio para que salga el vapor.
Paso 5: Coloca el recipiente en el microondas y cocina la coliflor a máxima potencia durante 5-8 minutos, dependiendo de la cantidad de coliflor que estés cocinando.
Paso 6: Una vez que la coliflor esté cocida, retira el recipiente del microondas con cuidado, ya que estará caliente. Drena el agua y ¡listo! Tendrás una coliflor cocida sin malos olores.
Este método es rápido, fácil y no produce malos olores. Además, cocinar la coliflor en el microondas es una opción saludable y práctica. ¡Anímate a probarlo!
Espero que este truco para coer coliflor en el microondas te facilite las cosas en la cocina. Si le das una oportunidad, verás que es rápido, limpio y cómodo. ¡A disfrutar de esa coliflor perfecta! Gracias por seguir estos consejos y ¡hasta luego!
