Receta para elaborar salsa de kebab
Si eres un amante de la comida callejera, seguro que has probado el famoso kebab. Y, ¿qué sería de un buen kebab sin su salsa? En este artículo, te traemos la receta para elaborar la salsa de kebab de manera fácil y rápida. Con pocos ingredientes y siguiendo los pasos adecuados, podrás disfrutar de la salsa perfecta para tu próximo kebab casero. Así que, ¡toma nota y manos a la obra!
Salsa secreta del kebab desvelada
¿Alguna vez has probado un delicioso kebab y te has preguntado cuál es el secreto de esa salsa tan sabrosa? Pues bien, en este artículo te desvelamos la receta de la salsa de kebab más popular en España.
Ingredientes
- 1 yogur natural
- 3 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de zumo de limón
- 1 diente de ajo picado
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
En un bol, mezcla el yogur con la mayonesa hasta que quede una mezcla homogénea. Añade el zumo de limón, el ajo picado, el comino, el pimentón, la sal y la pimienta.
Remueve todo bien hasta que quede una salsa suave y cremosa. ¡Y listo! Ya tienes la salsa perfecta para acompañar tu kebab.
Esta salsa es muy versátil y también puedes utilizarla para acompañar otros platos como ensaladas, carnes a la parrilla o patatas fritas. Además, al ser una receta casera, puedes ajustar las cantidades de los ingredientes a tu gusto personal.
¡A disfrutar!
Ingredientes del Kebab: Descúbrelos Aquí
Si eres un amante de la comida turca, seguro que ya has probado el delicioso y famoso plato de kebab. Pero, ¿sabes cuáles son los ingredientes que se utilizan para elaborarlo? ¡No te preocupes! ¡Aquí te lo contamos todo!
Carne
El ingrediente principal del kebab es la carne, que puede ser de diferentes tipos. La más común es la carne de cordero, aunque también se puede utilizar pollo, ternera o incluso falafel para una opción vegetariana. Lo importante es que la carne esté bien sazonada y marinada para darle el sabor característico del kebab.
Verduras
Las verduras son un complemento perfecto para el kebab, ya que le aportan frescura y textura. Las más utilizadas son la lechuga, el tomate y la cebolla, aunque también se pueden añadir otras como pepino o pimiento. ¡Tú decides qué verduras quieres incluir en tu kebab!
Salsa
La salsa es otro ingrediente fundamental en el kebab. La más famosa es la salsa de yogur, que se elabora con yogur, ajo, pepino y hierbas frescas como menta o cilantro. También se pueden utilizar otras salsas como la salsa picante o la salsa de ajo, ¡depende de tus gustos!
Pan de pita
El pan de pita es el acompañamiento perfecto para el kebab. Se trata de un pan plano y sin levadura que se hornea a alta temperatura, lo que le da una textura esponjosa y suave. Se rellena con la carne, las verduras y la salsa, ¡y listo para disfrutar!
Ya sabes cuáles son los ingredientes básicos del kebab. Ahora solo te queda poner manos a la obra y preparar tu propia receta de kebab. ¡Buen provecho!
Salsa del kebab Mercadona
Si eres un fanático de los kebabs, seguro que conoces la salsa del kebab Mercadona. Es una salsa muy popular, que se suele utilizar en la preparación de kebabs y otros platos de comida turca.
La salsa del kebab Mercadona es una salsa cremosa, con un sabor ligeramente picante y muy especiado. Está elaborada con una mezcla de especias, aceite vegetal, vinagre, agua, sal y ajo. Además, no contiene gluten, por lo que es apta para personas celíacas.
Esta salsa es perfecta para acompañar tus platos de carne, especialmente el pollo y el cordero. También puedes utilizarla en ensaladas, como aderezo para tus hamburguesas o para darle un toque diferente a tus patatas fritas.
Si quieres probar a hacer tu propia salsa del kebab, te recomendamos que pruebes esta receta casera:
- En un bol, mezcla 2 yogures naturales, 2 cucharadas de mayonesa, 1 cucharada de mostaza, 1 cucharada de zumo de limón, sal y pimienta negra al gusto.
- Añade 1 diente de ajo picado, 1 cucharadita de comino molido, 1 cucharadita de cilantro molido y 1 cucharadita de pimentón dulce.
- Mézclalo todo bien y déjalo reposar en la nevera durante al menos 30 minutos, para que los sabores se mezclen bien.
- ¡Ya tienes tu propia salsa del kebab casera lista para disfrutar!
Recuerda que puedes ajustar las cantidades de las especias a tu gusto, para conseguir una salsa más o menos picante.
Anímate a probarla y a hacer tu propia versión en casa.
¡Espero que esta receta de salsa de kebab os haya molado y le deis caña en la cocina! Si os ha quedado alguna duda o tenéis algún truquillo que queráis compartir, ya sabéis, soltadlo en los comentarios. ¡Venga, a disfrutar de vuestros kebabs caseros con esta salsa que es puro vicio! ¡Nos vemos!
