Hoy os traigo una receta que os va a encantar. Si sois amantes del limón y de los postres suaves y cremosos, no podéis perderos este Mousse de limón sin leche condensada fácil. Sí, habéis leído bien, ¡sin leche condensada! Esta deliciosa receta es perfecta para aquellos que quieren disfrutar de un postre fácil y rápido de preparar, pero sin renunciar a la calidad y al sabor. En este artículo, os voy a enseñar paso a paso cómo hacer este postre maravilloso en casa. Así que, ¡coged papel y lápiz porque empezamos! Preparados para disfrutar de un postre delicioso.

Leche para 100 gr Mousse

Para hacer una buena mousse de limón sin leche condensada fácil, es imprescindible tener en cuenta la cantidad de leche que se va a utilizar. Para una porción de 100 gramos de mousse, lo ideal es utilizar unos 50 ml de leche entera.

Es importante que la leche esté fría, ya que esto ayudará a mantener la consistencia de la mousse y evitará que se deshaga demasiado rápido. Además, es recomendable utilizar leche entera en lugar de leche desnatada o semidesnatada, ya que su mayor contenido de grasa le dará una textura más cremosa y consistente.

Si eres intolerante a la lactosa, puedes optar por leche sin lactosa o por alguna leche vegetal como la de almendras o la de soja. Eso sí, ten en cuenta que la textura de la mousse puede variar ligeramente si utilizas leches distintas a la leche de vaca.

Utiliza leche entera y asegúrate de que esté fría para conseguir una textura cremosa y consistente. Si eres intolerante a la lactosa, puedes utilizar leche sin lactosa o leches vegetales, pero ten en cuenta que la textura final puede variar ligeramente.

Calorías del mousse de limón

Si eres fanático del mousse de limón, y además te preocupa el tema de las calorías, ¡tenemos buenas noticias para ti! A diferencia de otros postres, el mousse de limón sin leche condensada es una opción más saludable y con menos calorías.

Para que te hagas una idea, una porción de mousse de limón sin leche condensada (de unos 100 gramos) contiene alrededor de 150 calorías. Si lo comparamos con otras opciones como el flan o el arroz con leche, que pueden tener hasta el doble de calorías por porción, el mousse de limón se convierte en una opción más ligera y menos calórica.

Además, si quieres reducir aún más las calorías, puedes optar por utilizar edulcorantes en lugar de azúcar regular. De esta manera, estarás disfrutando de un postre delicioso sin sentirte culpable.

Es importante mencionar que, aunque el mousse de limón sin leche condensada es una opción más saludable, no significa que debas comerlo en grandes cantidades. Como con cualquier postre, es importante disfrutarlo con moderación y en el contexto de una dieta equilibrada y un estilo de vida activo.

Con menos calorías que otros postres y la posibilidad de utilizar edulcorantes, ¡no hay excusa para no probarlo!

Espero que te haya molado este rollo de mousse de limón sin leche condensada. Si te ha salido de rechupete o si tienes algún truquillo para compartir, no te cortes y suéltalo en los comentarios. ¡Dale caña en la cocina y a disfrutar de este postre tan fresco! ¡Hasta otro ratito!